家常菜青椒腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 06:58

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主料

• 腐竹 ：2100

辅料

• 青椒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜切好，准备好。
• 
  第二步
  2.腐竹提前泡好，洗净。
• 
  第三步
  3.辣椒剖开，去籽。
• 
  第四步
  4.切成小片。
• 
  第五步
  5.锅中放油，葱姜爆香，放入腐竹。
• 
  第六步
  6.加入青椒，翻炒。
• 
  第七步
  7.放盐，调味，出锅。

烹饪技巧

• 腐竹要提前用冷水泡2-3小时，一定要用冷水。

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青椒腐竹

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青椒腐竹这道菜的主要食材就是青椒还有腐竹啦，这个腐竹可是中华民族的传统美食之一啦，小编非常的喜欢吃这个，家里面也有非常多的存货，这个腐竹可以和很多才一起搭配做出……

包含食材

• 青椒
• 腐竹

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