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烤鲭鱼
烤鲭鱼

烤鲭鱼

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.29 08:51

一定要注意火候,不能烤的太老或者太嫩,可以撒点孜然粉,鱼的种类其实有很多,烤的鱼不同,风味也不同,但是一定要烤的嫩,烤糊了,就不能吃,会产生致癌物质。烤好以后,在上面撒点孜然,或者刷点酱。

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主料

辅料

  • 沙茶酱 :
  • 盐 :

具体步骤

  • 烤鲭鱼的做法图解一
    第一步
    1.洗净。
  • 烤鲭鱼的做法图解二
    第二步
    2.烤60分钟。
  • 烤鲭鱼的做法图解三
    第三步
    3.每隔15分钟左右涂一次盐水。
  • 烤鲭鱼的做法图解四
    第四步
    4.完成,加点沙茶酱在旁边,口味重的可以再沾酱吃。

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烤鲭鱼 烤鲭鱼
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烤鲭鱼是鲭鱼的众多做法之一,鲭鱼有水煮,清蒸,红烧等制作方法,烤鲭鱼可以让鲭鱼的肉质更加细腻好吃,鲭鱼本身的营养价值高,有丰富的高蛋白,而且易于人体的吸收,鲭鱼……

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