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下饭的凉拌茄子
下饭的凉拌茄子

下饭的凉拌茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 02:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭的凉拌茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净去皮
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解二
    第二步
    2.切成大片
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解三
    第三步
    3.放在大碗里备用
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解四
    第四步
    4.上锅蒸20分钟熟凉凉
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解五
    第五步
    5.另取一只碗放上芝麻酱
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解六
    第六步
    6.倒入香油
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解七
    第七步
    7.放入大蒜末
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解八
    第八步
    8.倒入醋
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解九
    第九步
    9.搅匀调成碗汁
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解十
    第十步
    10.浇在凉凉的茄子上
  • 下饭的凉拌茄子的做法图解十一
    第十一步
    11.在加点黄瓜粒吃的时候搅匀即可

烹饪技巧

  • 茄子要蒸熟凉凉才好吃,

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帅帅的小厨

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凉拌茄子 凉拌茄子
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