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蓝莓果酱
蓝莓果酱

蓝莓果酱

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.10 06:54

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主料

辅料

  • 蜂蜜,冰糖,白砂糖 :蜂蜜两勺,冰糖四颗,白砂糖两勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好蓝莓,我是用的三盒。把蓝莓先用盐水浸泡五分钟,再清洗两遍就可以了。
  • 第二步
    2. 第二步是将蓝莓捏碎,然后放入牛奶锅里面熬制,开中小火,加入少量的水,放入配料冰糖,蜂蜜,白砂糖,不停的用勺子进行搅拌,觉得粘稠度够了就可以关火,一旁放凉。
  • 第三步
    3. 根据你个人喜好,选择你需要的浓稠度。
  • 第四步
    4. 放凉以后装入玻璃瓶中,密封放置冰箱,两周内食用完,因为自制的纯天然蓝莓果酱保质期并不长。

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帅帅的小厨

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