DIY-青椒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 肉 ：60
• 蒜瓣切片 ：七八片
• 青椒 ：四五个

辅料

• 食盐 ：少于
• 酱油 ：少于
• 食用油 ：少于

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净，剥开成碎片状，装盆
• 
  第二步
  2.肉片少许
• 
  第三步
  3.倒入食用油，煮热
• 
  第四步
  4.食用油热后，加入蒜瓣爆炒，加入肉片爆炒少于片刻，倒入酱油搅拌
• 
  第五步
  5.倒入酱油炒肉片刻
• 
  第六步
  6.最后倒入青椒爆炒，待青椒软化后，加入食盐，搅拌出锅

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青椒肉丝

19

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青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制作出来的菜品，颜色搭配的很不错，绿油油的十分好看，闻起来有着淡淡的青椒的青味还混合着猪肉丝的浓浓的肉……

包含食材

• 青椒

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