家常菜炒双茄

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 11:24

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主料

• 番茄 ：150
• 茄子 ：200

辅料

• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 毛豆 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲子洗净切条，再放入水中
• 
  第二步
  2.切块
• 
  第三步
  3.锅内放油，陆续放入材料
• 
  第四步
  4.放毛豆，加适量水煮一小会儿，放盐，糖
• 
  第五步
  5.出锅前加入味精即可

烹饪技巧

• 茄子放入水中浸泡一下，以免发黑

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包含食材

• 茄子
• 番茄

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