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家常菜炒双茄
家常菜炒双茄

家常菜炒双茄

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.25 11:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生姜 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒双茄的做法图解一
    第一步
    1.茄子切小块
  • 家常菜炒双茄的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切小块,生姜切丝
  • 家常菜炒双茄的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧油下西红柿炒成酱,这个时候放点盐可以让西红柿更快变成西红柿酱哦
  • 家常菜炒双茄的做法图解四
    第四步
    4.西红柿酱炒好后下茄子炒一会,就盖上锅盖焖两分钟,一定要小火焖而且不要加水,加水就不好吃了
  • 家常菜炒双茄的做法图解五
    第五步
    5.焖好后放盐鸡精十三香调味就可以出锅啦

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炒双茄 炒双茄
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炒双茄。番茄茄子的搭配你试过没有?酸酸甜甜的茄子更佳好吃哦,有点像泰式茄子了。红色的番茄搭配紫色的茄子,摆上桌子后爽心悦目,招待客人都是极好的,孩子也是食欲大增……

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