家常菜荷塘小炒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 藕 ：1根

辅料

• 辣椒 ：1个
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备莲藕，青椒，木耳泡发
• 
  第二步
  2.所有食材切丁
• 
  第三步
  3.热油锅放辣椒 葱花
• 
  第四步
  4.放食材丁煸炒
• 
  第五步
  5.放盐，酱油，糖，醋少许，最后滴上些红辣椒油和香油出锅即可

烹饪技巧

• 糖醋香油辣椒油这个搭配方法非常好吃

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荷塘小炒

17

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荷塘小炒是一道绿色蔬菜和藕片一起炒出来的家常菜。莲藕特别的简朴所以这一种菜对于女生很适合。有些人觉得口感不好，没有肉吃起来舒服，其实只要是做的方法对怎么会有不好……

包含食材

• 藕
• 木耳
• 胡萝卜
• 荷兰豆

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