家庭版茭白炒肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.11 07:00

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主料

• 瘦肉 ：100
• 茭白 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜苗 ：两棵

具体步骤

• 第一步
  1. 肉切片放 盐生抽油 淀粉，抓匀腌制几分钟
• 第二步
  2. 茭白切片
• 第三步
  3. 刀功不咋样，放少许油，油热了放肉下去煸炒至肉变色，起锅
• 第四步
  4. 肉起锅后放茭白下去炒，放盐，蒜苗白
• 第五步
  5. 生抽，放点热水
• 第六步
  6. 煸炒好的肉，闷一会儿
• 第七步
  7. 下蒜叶，收汁
• 第八步
  8. 起锅

10

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木耳茭白炒肉片

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包含食材

• 木耳
• 瘦肉
• 茭白

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