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家常菜香煎茄子
家常菜香煎茄子

家常菜香煎茄子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 01:00

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主料

  • 茄子一个
  • 肉馅 :3两

辅料

  • 五香粉 :少许
  • 香油 :少许
  • 鸡蛋两个
  • 大葱一颗
  • 食盐 :少许
  • 面粉 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 家常菜香煎茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子切成片
  • 家常菜香煎茄子的做法图解二
    第二步
    2.把肉馅拌好
  • 家常菜香煎茄子的做法图解三
    第三步
    3.把肉馅夹进茄片里
  • 家常菜香煎茄子的做法图解四
    第四步
    4.把加好肉馅的茄片放在面糊里拌一下
  • 家常菜香煎茄子的做法图解五
    第五步
    5.把粘好的茄片放在平底锅里
  • 家常菜香煎茄子的做法图解六
    第六步
    6.煎到两面金黄就OK了

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