创意小吃薯条包火腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.15 09:20

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主料

• 薯条 ：适量
• 火腿/香肠 ：1个
• 淀粉 ：适量
• 蛋清 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 黑胡椒粒 ：适量
• 椒盐/梅粉 ：随自己喜欢

具体步骤

• 第一步
  1. 火腿肠切两半，如果用香肠就可不用切。火腿滚一层蛋白液，再滚一层淀粉，再沾一层蛋白液。
• 第二步
  2. 用手握紧，用薯条包上火腿。锅里热油。油温不必太高，可以试下，丢下一根薯条有不停冒小油泡即可下锅。炸至金黄色捞出稍凉后复炸10秒钟即可。
• 第三步
  3. 撒上现磨黑胡椒粒，椒盐粉或者梅粉，沾各种喜欢的酱料来吃。(番茄酱，美乃滋，各种水果酱，甜辣酱，酸辣椒，黄芥末，甚至卡仕达，香辣酱等都可以)
• 第四步
  4. 简单好做又好吃的零嘴。
• 第五步
  5. 完成品。

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