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土豆烩茄子是在以前集训的时候吃的,那个时候还是第一次吃这个土豆烩茄子,那个时候是觉得很好吃的,所以后来就经常跑到那一家店去吃饭,现在几年过去了,还是喜欢在家吃饭,就自己琢磨了一些菜谱,现在也是能做一些基本的菜,当然这个菜是必须会做的。
1、放点香菜末更好。
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