家庭版黄金豆渣窝窝头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.20 08:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆渣和玉米粉还有面粉都倒入和面盆再加入酵母粉，开始加牛奶搅拌，感觉粘粘的时候，盖上保鲜膜醒面45分钟！
• 第二步
  2. 面团醒好后，抓适量揉搓成圆锥形.
• 第三步
  3. 底部捏一个圆洞.放入上气的蒸锅内.（上气就是水开了后有蒸汽冒出）
• 第四步
  4. 将捏好的窝窝头依次放入上汽的蒸锅内.
• 第五步
  5. 盖上锅盖开始蒸15分钟关火.关火后不要打开锅盖在等5分钟.就可以出锅了.
• 第六步
  6. 放凉.
• 第七步
  7. 就可以开吃了.老少皆宜.

烹饪技巧

• 牛奶根据面团软硬程度添加

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