十分诱人的水煮鱼

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.30 02:16

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主料

• 草鱼或者扁鱼等 ：一条

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将鱼切成块用料酒腌半小时
• 第二步
  2.放油，将鱼炒两下放入姜丝，剁椒，盐，并加水淹过鱼块
• 第三步
  3.将水煮成少量汁时完成

烹饪技巧

• 鱼煮之前先用料酒腌半小时左右

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水煮鱼

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