DIY-豆角炖茄子

具体步骤

• 
  第一步
  1.把茄子和豆角洗净
• 
  第二步
  2.把茄子竖着划几刀，两端不要划透了，这样好入味
• 
  第三步
  3.把肉切块，葱花切好备用
• 
  第四步
  4.土豆去皮洗净切成块
• 
  第五步
  5.锅里加适量的油烧热
• 
  第六步
  6.放入猪肉翻炒
• 
  第七步
  7.等肉炒到发白时放入豆角翻炒
• 
  第八步
  8.把豆角炒至翠绿时放入十三香和葱花翻炒
• 
  第九步
  9.放入土豆，将入酱油炒至土豆上色
• 
  第十步
  10.加入适量的水，放入茄子，加适量的盐，盖上锅盖中火炖至
• 
  第十一步
  11.的锅里的汤收的差不多时，放入味素翻拌均匀即可出锅