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「刀削面」用刀削出来的片片美味
「刀削面」用刀削出来的片片美味

「刀削面」用刀削出来的片片美味

准备时间:3分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.02.12 05:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.把面粉放入面包机桶内
  • 第二步
    2. 2.加入一个鸡蛋和适量的水
  • 第三步
    3. 盖上盖子进行揉面,一个揉面程序就够了.
  • 第四步
    4. 盖上盖子进行揉面,一个揉面程序就够了.
  • 第五步
    5. 在手上倒上少许色拉油,双手搓一下,可以有效地防止粘手问题
  • 第六步
    6. 揉好的面团在手中整形成长圆形。
  • 第七步
    7. 锅里汤一锅水,放二片姜,少许油和盐
  • 第八步
    8. 用刀开始慢慢往里面削面条吧。图片的面团可以再干一些,更好切。
  • 第九步
    9. 烧熟的面捞出,不需要沥凉水
  • 第十步
    10. 放入牛肉汤碗里,撒上一点葱,美哉。喜欢香菜的可以放香菜哦

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刀削面的做法 刀削面的做法
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已被2081人参考

刀削面的做法跟其他的面都差不多,只不过制作工艺略有不同,的营养价值很高,制作方法非常的简单,制作时间非常短,一般很适合在家里制作,一般在半个小时左右。面条的味道……

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