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自制咸鸭蛋
自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 11:31

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主料

辅料

  • 桂皮 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 绿茶 :适量
  • 盐 :适量
  • 香叶 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 自制咸鸭蛋的做法图解一
    第一步
    1.炒锅里加入香料
  • 自制咸鸭蛋的做法图解二
    第二步
    2.加入绿茶
  • 自制咸鸭蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸭蛋洗净抹上白
  • 自制咸鸭蛋的做法图解四
    第四步
    4.盐炒至微黄
  • 自制咸鸭蛋的做法图解五
    第五步
    5.煮好的香料水放凉
  • 自制咸鸭蛋的做法图解六
    第六步
    6.将放凉的水倒入坛中
  • 自制咸鸭蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入鸭蛋,封上坛口,放置半个月以上
  • 自制咸鸭蛋的做法图解八
    第八步
    8.放置半个月后,取出,用水煮熟,切开即可享用美食了哦

烹饪技巧

  • 可以根据自己的习惯加减辅料

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鸣笛菜娃儿

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