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家常菜木耳烧豆腐
家常菜木耳烧豆腐

家常菜木耳烧豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.12 04:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 面酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 彩椒适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.彩椒切丝
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐片开切成对角
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡好撕小朵
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.用油把豆腐煎一下
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.葱蒜炝锅煸炒面酱
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒豆腐煸炒
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放木耳
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒料
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放盐
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解十
    第十步
    10.放鸡精煸炒
  • 家常菜木耳烧豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.最后再把彩椒和葱倒里煸炒均匀关火

烹饪技巧

  • 这道菜主要是放甜面酱,炒出酱香味。

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相望厨海

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