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炒冻豆腐
炒冻豆腐

炒冻豆腐

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 05:46

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主料

辅料

  • 蒜粒 :适量
  • 姜粒 :适量
  • 淀粉适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 炒冻豆腐的做法图解一
    第一步
    1.锅里下油,加入蒜粒和姜粒炒香
  • 炒冻豆腐的做法图解二
    第二步
    2.炒一会加入郫县豆瓣酱炒出红油
  • 炒冻豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加入半碗水
  • 炒冻豆腐的做法图解四
    第四步
    4.熬一会加入解冻的冻好的豆腐
  • 炒冻豆腐的做法图解五
    第五步
    5.把豆腐煮熟再加入淀粉勾芡
  • 炒冻豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加盐葱花 起锅!

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炒冻豆腐 炒冻豆腐
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我自己本身就特别喜欢吃冻豆腐,尤其是每次吃火锅必点。冻豆腐涮着吃是一种味道,炒着吃又是另一种风味。冻豆腐不像豆腐那么容易散开,而且本身的口感也很好。炒冻豆腐可以……

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