家常菜木耳烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐洗净切成小丁。
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  第二步
  2.木耳择洗干净，切成末。
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  第三步
  3.葱、姜、蒜处理干净后切碎。
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  第四步
  4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜末炒香。
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  第五步
  5.放入豆腐丁翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入适量清水。
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  第七步
  7.倒入木耳翻炒均匀，大火烧沸，转小火烧3分钟。
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  第八步
  8.调入胡椒粉、盐、生抽、鸡精调味，加入水淀粉勾芡即可。