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香鲜至极的素炒什锦
香鲜至极的素炒什锦

香鲜至极的素炒什锦

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 01:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 竹芛 :100
  • 2片
  • 油 :适量
  • 糖 :少许
  • 葱 :1小段
  • 豌豆100
  • 胡萝卜100
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解一
    第一步
    1.玉米粒备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解二
    第二步
    2.青豆备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丁备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解五
    第五步
    5.锅水加水烧开下入青豆氽水
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜氽水
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解七
    第七步
    7.玉米粒氽水
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解八
    第八步
    8.氽好水的竹芛切丁备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解九
    第九步
    9.将氽好水的配料装盘备用
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十
    第十步
    10.炒锅加油烧热下入葱姜
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入氽好水的备料
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十二
    第十二步
    12.加入生抽调色
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十三
    第十三步
    13.加入少许糖
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十四
    第十四步
    14.加入盐调味
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十五
    第十五步
    15.出锅装盘
  • 香鲜至极的素炒什锦的做法图解十六
    第十六步
    16.漂亮的颜色哟

烹饪技巧

  • 氽好水是为了方便的炒得快,不氽水也可以。

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清淡的素炒什锦,这道菜因为配料多,可以适量减少一点。很不错的一道素菜,豆皮香,蔬菜清脆爽口,非常的喜欢。这些配菜都可以依据自己的喜好增减,喜欢什么放什么,调料也……

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