最爱土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.13 04:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。
• 第二步
  2. 锅烧热，放油。油热后，放蒜，干辣椒，适量盐，翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝，翻炒。待土豆丝颜色变透时，土豆差不多就熟了。放青椒，香菜，翻炒。最后放一点鸡精，出锅啦~

烹饪技巧

• 土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒，香菜出锅前放，再稍炒几下。

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