麻辣香锅鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.28 01:02

鸡翅是不是很多人都喜欢吃啊，不管是炸鸡翅还是烤鸡翅都很好吃，很入味，今天我们就来说说麻辣香锅鸡翅怎么制作呢，大家可以准备好一些食材就可以开始制作啦，周末闲暇时自己制作给家人品尝非常好哦，一起来看看吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 整翅切三或四段，用翅中也可以。找个干净的盆或大碗把鸡翅摆平撒上切好的姜 葱末，撒一小把盐和少量白酒淹一个小时。
• 
  第二步
  2. 取一平底锅，锅中不放一滴油把淹好的鸡翅均匀摆放平底锅中将带皮的一面放在锅底用小火把鸡翅慢慢煎熟，先煎一面再煎另一面。
• 
  第三步
  3. 将煎好的鸡翅盛出，用锅里剩的油将切好的土豆片小火煎熟。
• 
  第四步
  4. 煎好的土豆盛出，另起锅，少油小火放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入葱末姜末蒜瓣干辣椒花椒炒出香味，放入鸡翅土豆翻炒，如果盐味不够再放点盐调味。
• 
  第五步
  5. 最后可以撒上芝麻，香菜等增加风味。美味出锅！自己做出这么一大盘美味真是太有自豪感了！
• 
  第六步
  6.完成后出锅啦

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麻辣香锅鸡翅

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麻辣香锅鸡翅，是一道特别美味的佳肴，麻辣鸡翅的主要食材有麻辣鸡翅和土豆，做出来的麻辣鸡翅土豆香锅满满都是麻辣的味道、鸡翅的香气还有土豆的香气，麻辣鸡翅土豆香锅的……

包含食材

• 鸡翅
• 土豆

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