美味的昂刺鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.将昂刺鱼洗净
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  第二步
  2.内酯豆腐1盒
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  第三步
  3.竹笋片入锅加水煮出鲜味
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  第四步
  4.将昂刺鱼入油锅煎一会，鱼变色即可，加少许料酒去腥
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  第五步
  5.将煎好的昂刺鱼倒入汤锅内，加姜片、葱，盖上盖子中火炖半小时
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  第六步
  6.放入切成块的豆腐，再盖上盖子煮10分钟
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  第七步
  7.加入少许盐、胡椒粉，散上葱花
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  第八步
  8.美味滋补的昂刺鱼汤做好了