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#念念不忘#酸菜鱼
#念念不忘#酸菜鱼

#念念不忘#酸菜鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

  • 鲩鱼尾 :1块

辅料

具体步骤

  • #念念不忘#酸菜鱼的做法图解一
    第一步
    1.首先把酸菜切碎,用锅烘干水分!
  • #念念不忘#酸菜鱼的做法图解二
    第二步
    2.然后把鲩鱼尾及三文鱼皮煎香!
  • #念念不忘#酸菜鱼的做法图解三
    第三步
    3.用姜蒜起锅,先把酸菜爆炒,然后放入煎香的鱼尾及三文鱼皮,加水加糖煮滚,后改成文火煮大约10分钟,再放适量盐及味粉即可!

烹饪技巧

  • 酸菜在煮之前,是先用清水浸泡一天,以去除过多的盐分,使之没那么咸的!

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酸菜鱼 酸菜鱼
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