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好吃的红烧肉炖茄子
好吃的红烧肉炖茄子

好吃的红烧肉炖茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 04:21

好吃的红烧肉炖茄子是一道简单、易做而且又美味的菜。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好评。喜欢吃的朋友可以学一学,下次再有聚会什么的,大显身手的就是你了。不要怕难,看到分解的步骤就知道这是多么简单了,跟我一起来学吧!

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主料

  • 红烧肉 :500
  • 茄子2个

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解二
    第二步
    2.切成小块。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解三
    第三步
    3.做好的红烧肉,添水烧开。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解四
    第四步
    4.放入茄子块。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解五
    第五步
    5.加入葱、姜。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解六
    第六步
    6.放入盐。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解七
    第七步
    7.加入花椒粉。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀,茄子炖熟烂。
  • 好吃的红烧肉炖茄子的做法图解九
    第九步
    9.成果。

烹饪技巧

  • 荤素搭配合理,营养好吃,茄子最好炖的熟烂些,最后也可以放入香菜提味。

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