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西兰花炒南美对虾
西兰花炒南美对虾

西兰花炒南美对虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

南美对虾的营养价值极高,能增强人的免疫力,抗衰老,还可以对产后妇女起到催奶的作用,南美对虾所含有的脂肪酸,能促使人精力旺盛。加入西兰花后。更能增加口感,不会显得油腻,这是一道老少皆宜的菜肴,待客或者或者自己都是很好的选择。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 西兰花炒南美对虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解二
    第二步
    2.南美熟冻虾解冻,用清水漂净,控干水分。
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解三
    第三步
    3.西兰花切小朵,洗净,用开水焯一下捞出。
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解四
    第四步
    4.锅里油热,放入姜,蒜爆香.
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解五
    第五步
    5.放入熟对虾煸炒一下.
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解六
    第六步
    6.放入西兰花
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解七
    第七步
    7.加料煸炒
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解八
    第八步
    8.加些胡椒粉
  • 西兰花炒南美对虾的做法图解九
    第九步
    9.加些盐,煸匀即可。

烹饪技巧

  • 1.因为是熟对虾,所以放油里煸炒一下就可以了。2.焯西兰花的水里加些油,焯出的西兰花比较靓。

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西兰花炒南美对虾 西兰花炒南美对虾
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