#念念不忘#韭菜肉包子

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.12 02:46

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主料

• 面粉 ：1500

辅料

• 韭菜 ：500
• 猪肉末 ：400
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.在面店里买了三斤面粉和适量的发酵粉,加半斤白糖,用温开水把面粉和了.
• 第二步
  2.醒了十几分钟,看到面团是这个样子的才开始做包子.
• 第三步
  3.韭菜切碎丁,猪肉剁碎,加配拌均匀.
• 第四步
  4.动手了.
• 第五步
  5.上锅.
• 第六步
  6.卖相还行吧.
• 第七步
  7.吃起来很有口感
• 第八步
  8.皮都好吃.
• 第九步
  9.这是老公喜欢吃的包菜馅料.
• 第十步
  10.卖相不咋的,但吃起来很好吃.

烹饪技巧

• 和面用温开水,发酵粉和糖的份量与面粉的量比例要适当.面要等发起来才开始做包子.

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包含食材

• 五花肉
• 粉条
• 韭菜

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