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烤牛肉和我们平日里吃的牛肉干是大相径庭的,口味非常的好,整个肉是非常大块的可以让你吃到爽,但是一定要提前消毒,灭了病毒和寄生虫以后,再去烤,这样就不用担心美味带来的危害了。吃起来有嚼劲的口感,真的无法用言语比拟了,快来试试吧。
牛肉要鲜而嫩,肉片不可以切太厚,腌制时不可以放太咸,炒时要一气呵成,汁不可以弄出来,一定要炒干至出锅,成菜干而无水
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