味道不错的蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.大虾清洗干净去壳，切成小方丁；火腿切丁；青豆焯水两分钟；鸡蛋打散在碗内；
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  第二步
  2.油热后，大虾，青豆翻炒；
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  第三步
  3.加入火腿丁；
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  第四步
  4.加入米饭，加入少量的食盐；
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  第五步
  5.米饭炒散后加入番茄酱翻炒一会，盛出；
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  第六步
  6.锅洗清加一大匙油，倒入鸡蛋液，转锅子摊成均匀厚度的蛋皮；
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  第七步
  7.在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭；
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  第八步
  8.再将蛋皮对折，封口处按压粘牢，即可。