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鸡丝拌木耳
鸡丝拌木耳
鸡丝拌木耳

鸡丝拌木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.01.01 06:00

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主料

辅料

  • 糖 ：3
  • 生抽 ：10ml
  • 红油 ：3ml
  • 香油 ：1ml
  • 蚝油 ：5ml
  • 鸡精 ：1
  • 蒜蓉 ：10
  • 盐 ：2

具体步骤

  • 鸡丝拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉洗净，用沸水焯熟
  • 鸡丝拌木耳的做法图解二
    第二步
    2. 木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟
  • 鸡丝拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切丝
  • 鸡丝拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁
  • 鸡丝拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中
  • 鸡丝拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.放入调味汁、熟花生碎拌匀即可

烹饪技巧

  • 汁的调制，可依据个人的口味配比

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鸡丝拌木耳
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鸡丝拌木耳 鸡丝拌木耳
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