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菠菜豆腐汤
菠菜豆腐汤

菠菜豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱末 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 菠菜豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净
  • 菠菜豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.焯一下,切段
  • 菠菜豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切丁
  • 菠菜豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香葱末
  • 菠菜豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入菠菜翻炒一会儿
  • 菠菜豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.添适量清水
  • 菠菜豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入豆腐丁
  • 菠菜豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.煮开
  • 菠菜豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.放盐、鸡精,煮至入味即可
  • 菠菜豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。

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