食欲满满的芹菜鲜肉水饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.把肉加入生姜、葱、盐、生抽、料酒拌匀。这时要按个人口味咸度加足盐。腌15分钟。
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  第三步
  3.芹菜切碎，加入豆油拌匀。此步不可以加盐喽。
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  第四步
  4.再菜和肉拌匀。
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  第五步
  5.取一块饺子皮，放上适量馅。
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  第六步
  6.按自己喜欢的样子捏起来即可。
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  第七步
  7.这个是最简单的方法。先中间对捏。
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  第八步
  8.再把两头往中间推回，再对捏就可以。
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  第九步
  9.包好的水饺。
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  第十步
  10.煮水饺。等水开后，放入少许盐，再把水饺入锅，煮至浮起，再加少许冷水，再浮起，直至煮至饺子皮鼓起时，皮是不贴住馅的，就熟了。