美味酿豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.25 09:41

酿豆腐就是在豆腐上弄个小洞，然后自己调一点馅料，放进豆腐里。相信很多人都吃过这道美味的酿豆腐，吃过一定还想吃，今天我们就来说说这道美味的酿豆腐怎么制作，大家准备好准备制作的食材，可以开始准备制作佳肴了。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 五花肉绞成肉泥，香菇冷水泡软切碎，两者加生粉、酱油、糖、盐、胡椒粉，拌匀。
• 
  第二步
  2. 豆腐切块，中间用调羹挖个小洞，将馅料填入。
• 
  第三步
  3. 豆腐下锅煎至两面金黄。
• 
  第四步
  4. 白萝卜切几块薄片，铺于砂锅底，放入豆腐，倒点酱油和水，滚开后再煮三分钟即可。
• 
  第五步
  煎出汤汁，小心翻过去
• 
  第六步
  小心翻滚后，装盘

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