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家常菜腊肠西兰花
家常菜腊肠西兰花

家常菜腊肠西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 01:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花切成小块洗净
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解二
    第二步
    2.腊肠切片
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解三
    第三步
    3.葱和干辣椒花椒准备好
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解四
    第四步
    4.西兰花入开水焯烫
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解五
    第五步
    5.捞出沥干水分备用
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解六
    第六步
    6.锅内放油,放入葱花椒干辣椒炒香
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解七
    第七步
    7.加入腊肠炒至透明
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解八
    第八步
    8.加入西兰花翻炒
  • 家常菜腊肠西兰花的做法图解九
    第九步
    9.调入盐和鸡精翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 西兰花焯烫时只要10秒钟就可以,这样炒出的西兰花口感爽脆。

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吃出美丽

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腊肠西兰花 腊肠西兰花
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