甘脆的双色馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.把面粉一分为二，一半加入白砂糖酵母
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  第三步
  3.放水揉面，好发酵
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  第四步
  4.红塘容好备用
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  第五步
  5.面粉里放酵母和红塘水揉面
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  第六步
  6.揉成表面光滑发酵1小时
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  第七步
  7.发酵好的面团
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  第八步
  8.把面团擀平
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  第九步
  9.同上一样
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  第十步
  10.把白的在底黄的在上
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  第十一步
  11.卷好去头去尾
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  第十二步
  12.切好
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  第十三步
  13.刷油
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  第十四步
  14.放入蒸锅，蒸15分钟