炒猪血自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 02:54

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主料

• 猪血 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 青椒 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪血洗净
• 
  第二步
  2.在开水中煮一下
• 
  第三步
  3.放入热油中翻炒
• 
  第四步
  4.加入洋葱
• 
  第五步
  5.加入青椒，盐翻炒
• 
  第六步
  6.最后加入胡椒、鸡精后起锅

烹饪技巧

• 猪血尽量先煮熟了再炒，不然炒的时候时间太长，猪血就不嫩了

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包含食材

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• 青椒

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