外婆教我做腐竹烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹泡软洗净。
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  第二步
  2.切成段备用。
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  第三步
  3.猪肉切块。
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  第四步
  4.热锅下油放入冰糖小火炒出糖色。
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  第五步
  5.放入猪肉。
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  第六步
  6.炒上糖色。
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  第七步
  7.再加上酱油炒香。
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  第八步
  8.加入葱姜，八角，桂皮，清水炒匀。
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  第九步
  9.大火烧开转小火盖盖炖50分钟。
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  第十步
  10.再放入腐竹。
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  第十一步
  11.炒匀。
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  第十二步
  12.盖盖再烧25分钟即可。