凉拌韭菜

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.28 10:52

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主料

• 韭菜 ：适量
• 芝麻 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎
• 第二步
  2. 烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干
• 第三步
  3. 放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可

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凉拌韭菜

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