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家常清炒油麦菜
家常清炒油麦菜

家常清炒油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常清炒油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜摘去黄叶子,洗干净后折成小段
  • 家常清炒油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜瓣切片
  • 家常清炒油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.炒锅烧热放适量油
  • 家常清炒油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.爆香蒜片
  • 家常清炒油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.下油麦菜翻炒
  • 家常清炒油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.待油麦菜变软时撒盐和鸡精即可熄火
  • 家常清炒油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 1、油麦菜要快炒,不然炒过了口感不好;2、喜欢吃辣的也可放几个干辣椒。

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清炒油麦菜 清炒油麦菜
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