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酸菜鱼
「家有大厨」酸菜鱼
「家有大厨」酸菜鱼

「家有大厨」酸菜鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

  • 2135人看过
  • 267
  • 收藏

主料

辅料

  • 酸菜鱼佐料 ：1袋
  • 水 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解一
    第一步
    1.黑鱼收拾干净
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解二
    第二步
    2.从鱼骨片下来
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅中少油，烧热
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解四
    第四步
    4.下鱼骨，翻炒
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入水
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解六
    第六步
    6.焖鱼骨
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒入酸菜鱼佐料小火煮一会
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解八
    第八步
    8.鱼肉片成片
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解九
    第九步
    9.用佐料中的粉腌一下
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解十
    第十步
    10.将腌好的鱼片下入锅中
  • 「家有大厨」酸菜鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.2分钟就可以盛出了

烹饪技巧

  • 鱼肉片得薄，口感好。

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