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简易的腐竹炒木耳
简易的腐竹炒木耳

简易的腐竹炒木耳

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳提前泡发好用水焯。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗干净切成片。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.青椒摘洗干净切成块。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.腐竹泡发好切成段。木耳撕成小朵。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.再起油锅,葱姜入锅煸香。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.腐竹、木耳入锅炒。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜、青椒入锅炒。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.加盐、味精炒。
  • 简易的腐竹炒木耳的做法图解十
    第十步
    10.炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

  • 此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

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