家常菜腐竹炒木耳

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 12:22

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主料

• 腐竹 ：200
• 木耳 ：50

辅料

• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.提前把腐竹木耳用冷水泡软
• 
  第二步
  2.2.用手把腐竹撕开撕的均匀些，木耳也撕一下备用
• 
  第三步
  3.3.准备葱姜蒜
• 
  第四步
  4.4.锅里热油爆香葱姜蒜和熟肉
• 
  第五步
  5.5.放入准备好的腐竹木耳到酱油撒盐翻炒放些西红柿配点颜色，品尝即可出锅

烹饪技巧

• 没什么技巧

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腐竹炒木耳

14

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腐竹炒木耳是一道以腐竹、木耳为主料，以荷兰豆、蒜、生抽、生粉、油、盐等为辅料经过泡发、焯水、大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味软糯、简单易做、方便快捷的家庭热菜。……

包含食材

• 木耳
• 腐竹

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