登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「美味可口」酸菜鱼
「美味可口」酸菜鱼

「美味可口」酸菜鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

  • 3870人看过
  • 1361
  • 收藏

主料

  • 酸菜鱼料 :1袋
  • 鲤鱼1200

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 豆腐100
  • 宽粉条 :1袋
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼剁块,加淀粉、料、少许盐及调料包腌制20分钟
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小片,宽粉掐小段
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切片
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解四
    第四步
    4.热油爆香葱姜蒜
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入酸菜包炒一下
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入酱包炒
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解七
    第七步
    7.加水
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解八
    第八步
    8.锅开稍煮一下放入鱼块
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解九
    第九步
    9.加少许味精
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解十
    第十步
    10.煮20分钟后加入豆腐
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.煮五分钟左右加入粉条
  • 「美味可口」酸菜鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.煮至粉条熟可以一边吃一边加入自己喜欢的菜涮着吃,酸菜鱼火锅

烹饪技巧

  • 个人感觉加一些料酒和盐与粉包一起腌制能更加入味一些可以用电磁炉一边煮一边涮菜吃

1361

收藏

分享
谁教你做饭

谁教你做饭

共有482个成果

TA的其他成果

芒果奶昔
橙汁冬瓜
简易慕斯蛋糕(简单得不能再简单)
黑胡椒碎烤金针菇培根卷
面筋炒黄豆
翻糖蛋糕
无添加剂版家庭自制水果酱(苹果版)
炒年糕
查看全部
酸菜鱼 酸菜鱼
881
已被47478人参考

酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸的高营养食物,对于肠胃有着保持温养的作用,而且味道特殊酸香爽口。鱼肉含有高蛋白,营养价值丰富,味道也……

包含食材
发表评论需要登录

评论