家常菜麻辣肉片

具体步骤

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  第一步
  1.先把新买的肉切出需要的份量，放入冰箱冷冻至少30分钟，然后取出切成片，然后将肉化冻。
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  第二步
  2.准备好小红尖辣椒和麻椒，将洋葱切丁。
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  第三步
  3.锅里放入适量油，油冒烟后放入小红尖辣椒、麻椒、洋葱丁。
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  第四步
  4.出香味后，放入肉片翻炒。
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  第五步
  5.放入红烧酱油。
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  第六步
  6.放入精盐。
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  第七步
  7.放入五香粉增香。
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  第八步
  8.关火后，放入味精。