「家有大厨」海鲜疙瘩汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱切花，姜去皮切极细丝
• 
  第二步
  2.蛤蜊刷洗干净
• 
  第三步
  3.清水把蛤蜊煮开口
• 
  第四步
  4.捞出，剥掉蛤蜊壳，用清水把蛤蜊肉冲洗干净
• 
  第五步
  5.煮蛤蜊的水，沉淀一下，慢慢倒进碗里，小心不要弄进锅底的碎壳子和沙子
• 
  第六步
  6.面粉两汤勺，用少许水搅成面疙瘩
• 
  第七步
  7.娃娃菜半颗，切细丝
• 
  第八步
  8.锅里放少许油烧热，煸香葱姜
• 
  第九步
  9.倒入少许味极鲜
• 
  第十步
  10.倒入煮蛤蜊的水，
• 
  第十一步
  11.倒入切好的娃娃菜，大火烧开，小火煮5分钟
• 
  第十二步
  12.倒入搅好的面疙瘩，用汤勺快速搅开，
• 
  第十三步
  13.煮开后倒入蛤蜊肉，煮2分钟
• 
  第十四步
  14.加入少许白胡椒粉
• 
  第十五步
  15.打入打散的全蛋液，搅匀即可