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十分诱人的海鲜疙瘩汤
十分诱人的海鲜疙瘩汤

十分诱人的海鲜疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 05:56

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主料

  • 西红柿两个
  • 蛤蜊肉 :50
  • 面粉 :150
  • 鸡蛋液 :60

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 火腿肠两根

具体步骤

  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.把西红柿去皮切块,蒜瓣切片,蛤蜊肉提前泡一下。
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿用料理棒搅拌一下。
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.面粉用鸡蛋液慢慢搅拌成面疙瘩
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.油锅放入适量玉米油,把蒜瓣炒成焦黄色。
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.下入西红柿和蛤蜊肉
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的生抽和盐
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入1千克的水煮至沸腾
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.加入搅拌好的面疙瘩,煮至没有干面即可。
  • 十分诱人的海鲜疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.加入切片的火腿肠就可以享受了。

烹饪技巧

  • 加入面疙瘩以后要不停地用炒勺搅拌一下下,以免糊锅哦

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