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软嫩的韭菜猪肉水饺
软嫩的韭菜猪肉水饺

软嫩的韭菜猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1. 韭菜洗净切碎,放入绞好的猪肉馅。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2. 放入酱油。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3. 放入五香粉
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.放入盐。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5. 放入味精。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6. 放入香油,搅拌均匀。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.准备好饺子皮和小半碗水。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.取一张饺子皮放入馅料。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.在要捏合的地方粘一点水,然后对折。
  • 软嫩的韭菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.包好后,放入沸水中,点三次水后,饺子浮在水面上即可捞出。

烹饪技巧

  • 在煮饺子的水中放入盐,可使饺子不粘不破,更有嚼劲。

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