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自己做的草帽饼
自己做的草帽饼

自己做的草帽饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 03:06

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主料

  • 面粉 :300
  • 水 :200

辅料

  • 油 :少许
  • 盐 :少许
  • 猪油适量

具体步骤

  • 自己做的草帽饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉
  • 自己做的草帽饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉、盐和水搅拌
  • 自己做的草帽饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑的面团醒15分钟
  • 自己做的草帽饼的做法图解四
    第四步
    4.醒好后,把面团分成4小团
  • 自己做的草帽饼的做法图解五
    第五步
    5.把面团擀成牛舌状
  • 自己做的草帽饼的做法图解六
    第六步
    6.然后涂上猪油
  • 自己做的草帽饼的做法图解七
    第七步
    7.再散上胡椒粉
  • 自己做的草帽饼的做法图解八
    第八步
    8.再擀成长条
  • 自己做的草帽饼的做法图解九
    第九步
    9.然后由外向内卷起
  • 自己做的草帽饼的做法图解十
    第十步
    10.卷好后把它压变,擀成圆形
  • 自己做的草帽饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛涮上少许油,放入擀好的面饼
  • 自己做的草帽饼的做法图解十二
    第十二步
    12.然后将面饼烤成两面金黄

烹饪技巧

  • 面粉不能太湿,放少许盐使饼有嚼劲

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草帽饼 草帽饼
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已被2878人参考

烙饼是日常食用的面食之一,吃起来口感也非常好,家家户户都可以做。草帽饼是东北的一种特色小吃,层次很分明、柔软而筋道、食用起来香酥可口。因形状如草帽而得名。吃惯了……

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