家常菜回锅豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.22 01:30

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主料

• 老豆腐 ：200
• 辣椒 ：100

辅料

• 酱油 ：适量
• 辣酱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.愿材料大集合
• 
  第二步
  2.起油锅，老豆腐翻炒下
• 
  第三步
  3.放入辣椒
• 
  第四步
  4.放点水煮煮
• 
  第五步
  5.放点辣酱，酱油
• 
  第六步
  6.回锅豆腐做好了

烹饪技巧

• 食材和容易熟，煮煮就行

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回锅豆腐

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回锅豆腐是一道川菜菜品，主料是豆腐，辅料是油和盐和辣椒，是使蛋白质利用率达到最高的食品，制作小技巧，煎完豆腐以后最害怕的就是洗锅了，煎豆腐的时候如果想要不粘锅底……

包含食材

• 豆腐果
• 日本豆腐
• 豆腐
• 臭豆腐
• 豆腐干

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